當(dāng)我們有一些感想時(shí)，馬上將其記錄下來，這樣有利于我們不斷提升自我。那么我們的心得體會(huì)應(yīng)該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編為大家整理的2023最新酒水銷售心得體會(huì)，希望能對(duì)大家有所幫助。
“__”期間，我區(qū)酒類流通管理工作按照商務(wù)部《酒類流通管理辦法》的要求，認(rèn)真履行職責(zé)，廣泛宣傳，以規(guī)范備案登記辦理、全面推行酒類溯源制度為中心，以規(guī)范酒類市場秩序?yàn)橹攸c(diǎn)，以廣大人民群眾喝上“放心酒”為目的，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)酒類流通行業(yè)的監(jiān)督管理，確保酒類市場的繁榮穩(wěn)定。現(xiàn)將我區(qū)“__”工作總結(jié)如下：
一、基本情況
__年辦理酒類流通企業(yè)備案211家。其中：批發(fā)兼零售企業(yè)13家、零售企業(yè)164家、餐飲服務(wù)企業(yè)34家。
二、主要工作
1、領(lǐng)導(dǎo)重視，成立組織
自宿州市人民政府《關(guān)于公布第五批行政審批事項(xiàng)清理結(jié)果的通知》下達(dá)后，區(qū)商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，專門成立酒類流通管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全區(qū)酒類流通管理工作。
2、制定方案，明確任務(wù)
根據(jù)《酒類流通管理辦法》的要求，制定了《埇橋區(qū)酒類流通工作工作方案》，提高酒類流通市場整頓工作的主動(dòng)性、針對(duì)性以及實(shí)效性。圍繞目標(biāo)任務(wù)、運(yùn)行機(jī)制、管理范圍、運(yùn)作和管理方式、保障措施、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)等方面，從全區(qū)的實(shí)情出發(fā)，提出了可操作性的工作意見。尤其對(duì)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，分工配合，成員之間明確了具體工作職責(zé)，為形成合力促進(jìn)酒類流通管理工作規(guī)范化，凈化我區(qū)酒類流通市場，營造了氛圍，奠定了基礎(chǔ)。
3、深入基層，開展調(diào)研
根據(jù)我區(qū)實(shí)際情況，埇橋區(qū)商務(wù)局按“先城區(qū)、后鄉(xiāng)鎮(zhèn)，先抓批發(fā)、后抓零售”的工作方針，首先從市區(qū)批發(fā)企業(yè)著手，開展了對(duì)酒類生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的基本情況摸底調(diào)查和備案登記工作。在最炎熱的夏季，埇橋區(qū)商務(wù)局組織精干人員在城區(qū)范圍內(nèi)，挨家挨戶調(diào)研我區(qū)酒類流通企業(yè)資料。
4、廣泛宣傳，營造氛圍
為確保我區(qū)酒類流通管理工作的正常有序開展，加大《酒類流通管理辦法》的宣傳力度，進(jìn)一步提高酒類批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)和廣大消費(fèi)者對(duì)《辦法》深刻理解和認(rèn)識(shí)，我區(qū)印發(fā)了酒類宣傳單、宣傳畫冊3000份。廣泛宣傳加強(qiáng)酒類流通管理工作的重要意義，讓廣大人民群眾家喻戶曉，營造共同遵守《辦法》的規(guī)定氛圍，為有效地開展埇橋區(qū)酒類管理工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
5、依法行政，辦理登記
酒類經(jīng)營備案登記辦理是酒類監(jiān)管工作的重心之一，為搞好登記辦理工作，完善登記辦理程序，埇橋區(qū)商務(wù)局對(duì)經(jīng)營資質(zhì)、申請(qǐng)資料、辦理手續(xù)、辦理時(shí)限進(jìn)行明文規(guī)定，實(shí)施陽光操作;在辦法登記工作中，我們有專人負(fù)責(zé)，建立臺(tái)帳，做好《隨附單》的發(fā)放、領(lǐng)取、登記、保管等各環(huán)節(jié)的工作。做到了沒有酒類批發(fā)許可證的企業(yè)堅(jiān)決不能發(fā)給隨附單，防止將隨附單發(fā)亂，失去其控制作用。
三、存在的問題及建議
酒類流通管理工作涉及的范圍較廣，點(diǎn)多、線長，由于今年工作剛起步，加之各方面的原因，存在的問題也比較突出，主要有：
一是實(shí)行酒類經(jīng)營備案登記制和經(jīng)營溯源制，是酒類流通管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作和重點(diǎn)工作，但絕不是管理工作的全部，大量的工作是對(duì)酒類流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督管理，這是一項(xiàng)長期的工作。
二是建議對(duì)現(xiàn)有酒類管理人員進(jìn)行全員培訓(xùn)，提高行政執(zhí)法人員的思想素質(zhì)，切實(shí)樹立正確的管理理念和服務(wù)思想。
四、“十二五”年工作思路
《酒類流通管理辦法》是商務(wù)部成立后出臺(tái)的第一部酒類監(jiān)管的部門規(guī)章，實(shí)施酒類經(jīng)營實(shí)行登記備案制和溯源制是政策性強(qiáng)、涉及面廣的一項(xiàng)全新工作。這就要求我們必須把此項(xiàng)工作做細(xì)做實(shí)，積極、穩(wěn)妥地推進(jìn)酒類流通管理工作。具體做法：
一是進(jìn)一步加大宣傳力度，提高全民對(duì)加強(qiáng)酒類流通管理工作的重要性的認(rèn)識(shí)，提高酒類經(jīng)營者執(zhí)行國家相關(guān)政策的自覺性，確保我市酒類流通市場的健康和安全。
二是進(jìn)一步規(guī)范酒類經(jīng)營行為，嚴(yán)格實(shí)行酒類備案登記和溯源制度，不斷加強(qiáng)管理，對(duì)貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的企業(yè)要及時(shí)整改，指導(dǎo)企業(yè)不斷完善和規(guī)范經(jīng)營管理。在酒類商品交易過程中保證質(zhì)量安全，保證酒類商品交易信息的真實(shí)性，完整性和可追溯性，建立健全酒類商品安全信用檔案，積極推進(jìn)“放心酒”工程。
三是集中開展嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣酒類違法行為的專項(xiàng)行動(dòng)。“十二五”期間埇橋區(qū)將組織相關(guān)執(zhí)法部門，對(duì)市區(qū)集中開展打擊制售假冒偽劣酒類商品的行動(dòng)。對(duì)酒的名稱、原料、酒度、價(jià)格、出廠日期、生產(chǎn)企業(yè)、廠址等進(jìn)行檢查。嚴(yán)厲查處無生產(chǎn)許可證的白酒、散裝酒的銷售，防止假冒偽劣和有毒假酒流向市場。
四是積極開展“放心酒示范店”工程，建立酒類商品信用檔案，對(duì)各個(gè)經(jīng)銷企業(yè)的資信狀況、良好信用、不良信用和產(chǎn)品信用等信息進(jìn)行記錄，構(gòu)建信用監(jiān)督和失信警戒機(jī)制，建立優(yōu)秀企業(yè)的光榮。
作為一個(gè)銷售人員，工作業(yè)績是最重要的。另外銷售隊(duì)伍的團(tuán)結(jié)合作、互相幫助、共同進(jìn)退、群策群力的合作精神也很重要。
我作為一個(gè)銷售人員，不僅是要銷售產(chǎn)品，而更是要維護(hù)和開拓潛在客戶。對(duì)公司、團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品充滿信心和忠誠，并且將此信心和忠誠感染和灌輸給每一位同事，強(qiáng)化自身的工作紀(jì)律和風(fēng)氣，時(shí)刻將公司的利益放在首位，努力建立優(yōu)質(zhì)品牌的良好口碑，全力配合公司的政策方針與制度。
一、競品的信息收集和分析
目前市場上有四特酒、酒中__、__大曲、__云邊、__鳳、__干等白酒。其中四特酒在整個(gè)市場銷售量排名第一，其次是酒中__。
競品現(xiàn)在極力在推薦謝師宴的套餐以及散客消費(fèi)的活動(dòng)。
1、謝師宴套餐：白酒按商場零售價(jià)格另加送紅酒、雪碧、鮮橙多各一瓶。
2、散客消費(fèi)：喝指定的白酒贈(zèng)送相應(yīng)的禮品。
__酒的酒席套餐給與酒店少部分的利潤，而酒中酒霸暫時(shí)卻沒有這樣的方案。
二、市場銷售情況
目前我們的產(chǎn)品剛進(jìn)入市場，相對(duì)于競品，我們的產(chǎn)品是出于消極狀態(tài)。但消費(fèi)者對(duì)我們古井貢酒的認(rèn)知度和信任度還是蠻高的。有一部分消費(fèi)者會(huì)嘗試我們的古井貢酒，也有某些單位領(lǐng)導(dǎo)是我們古井貢酒的忠實(shí)消費(fèi)者。
三、問題與建議
我們古井貢酒雖然是老八大名酒，但江西市場上還是算新品。一個(gè)新的品牌進(jìn)入市場，想讓消費(fèi)者接受，這需要一個(gè)過程。在這過程中，不僅是需要產(chǎn)品的質(zhì)量，口感;而更是需要更多的促銷力度，宣傳廣告和不斷改變的營銷模式和銷售技巧。
四、今后的工作思路和目標(biāo)
繼續(xù)自我增值、不斷擴(kuò)充知識(shí)面，尤其是產(chǎn)品知識(shí)。努力開拓新的網(wǎng)點(diǎn)，維護(hù)好已存在的客戶。根據(jù)市場的行情，思考相應(yīng)的促銷方案。極力做好公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。把這份工作當(dāng)成自己的事業(yè)來做，努力，在努力......流汗怕什么，太陽曬又有什么關(guān)系呢?關(guān)鍵是在不久的將來我相信付出總會(huì)有回報(bào)的，我也相信我會(huì)做的.很好，我更相信古井貢酒終有一天會(huì)在這個(gè)市場做老大的。
光陰似箭，不知不覺中又迎來新的一年!作為公司銷售部門的一名普通員工，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下又走過了一年，通過一年的工作，我區(qū)域的各項(xiàng)任務(wù)結(jié)果，我作了一個(gè)回顧總結(jié)：
一、目標(biāo)達(dá)成情況：
我主負(fù)責(zé)的區(qū)域：__縣__鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)。__縣有分3個(gè)區(qū)域分別為3個(gè)經(jīng)銷商與我們公司合作，我縣銷量同比去年下降了20%，但我負(fù)責(zé)區(qū)域今年同比去年銷量增長了15%因今年我多協(xié)管了一個(gè)區(qū)域__縣__鎮(zhèn)和__鄉(xiāng)，我負(fù)責(zé)__縣五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)：__鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)、__鄉(xiāng)今年共銷量是3萬多箱__啤酒。
二、取得成績原因：
1、通過我專業(yè)化的服務(wù)，每周定線、定時(shí)、定點(diǎn)拜訪終端客戶。檢查終端產(chǎn)品庫存，產(chǎn)品生命周期及時(shí)補(bǔ)貨，調(diào)整產(chǎn)品日期從商品陳列到貨柜展示再到處不在的pop招貼提示，使得每個(gè)終端成為完善終端，個(gè)個(gè)終端店作成為樣板工程，__啤酒賣的不僅是商品，更重要是有我們專業(yè)化的服務(wù)。一年當(dāng)中以當(dāng)?shù)毓?jié)日風(fēng)俗開展了各種組織活動(dòng)和促銷活動(dòng)，拉動(dòng)__啤酒在當(dāng)?shù)氐挠绊懥褪袌龈采w銷量的回轉(zhuǎn)，同時(shí)帶給我們渠道商豐厚的利益。
2、一級(jí)渠道的改造：__鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)原經(jīng)銷商與我們合作多年后，因素質(zhì)低不配合做市場。例如：x總下來查看原經(jīng)銷商庫存，缺了兩種__啤酒品項(xiàng)產(chǎn)品為零庫存不提貨，終端市場舊日期產(chǎn)品不調(diào)動(dòng)等等，后來五月份__總下達(dá)了任務(wù)要我找一個(gè)新經(jīng)銷商代替老經(jīng)銷商。初次__總推物色一些客戶合作都沒協(xié)商成功，決心要找個(gè)各種實(shí)力比原經(jīng)銷商強(qiáng)的，以我多年的市場經(jīng)驗(yàn)，口碑，過去給客戶創(chuàng)造價(jià)值、利益等，得到了現(xiàn)有經(jīng)銷商的認(rèn)可在六月份開始合作，六至八月份是我一年當(dāng)中任務(wù)較為艱巨的一個(gè)時(shí)期，六月份要做經(jīng)銷商之間的交接工作，給新經(jīng)銷商傳授市場銷售的各種策略方案。
3、一級(jí)渠道的建設(shè)：__月份__啤酒(中國)有限公司__公司劃給__公司管理，__公司調(diào)來新領(lǐng)導(dǎo)__總，在__總的指導(dǎo)下給我們新任務(wù)新思路，我在工作之余時(shí)間中，走訪了解__縣城區(qū)周邊十一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)__啤酒的空白市場，我在__城區(qū)市場拜訪渠道客戶，很多客戶反饋了意見：沒有業(yè)務(wù)員來維護(hù)，沒貨進(jìn)，獎(jiǎng)蓋，空瓶，堆頭費(fèi)，年終返利等遺留問題都沒人來處理，在__城區(qū)，__啤酒在客戶的口碑中不是很好，知名度不高。六月份之前__總和區(qū)域業(yè)務(wù)員很長時(shí)間都招不到新的經(jīng)銷商，于是公司領(lǐng)導(dǎo)把這個(gè)任務(wù)交給了我，要我在__縣城區(qū)的11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中尋找新的經(jīng)銷商合作，__啤酒在__縣城區(qū)多年打不開市場，經(jīng)常換經(jīng)銷商，加上現(xiàn)在市場遺留問題多，在沒有客戶敢接手的情況下，我物色了一個(gè)在今年八月之前經(jīng)銷全縣范圍的哇哈哈系列產(chǎn)品，資金雄厚、有實(shí)力的客戶。我用了一個(gè)小時(shí)講述__啤酒的企業(yè)文化，營銷理念和我自己對(duì)未來市場的分析，得到了客戶的信任、認(rèn)可，決定與我公司合作。
三、存在的不足與改進(jìn)
1、經(jīng)銷商存在問題：啤酒分銷渠道從單一的經(jīng)銷制到現(xiàn)在的多種渠道并存，啤酒經(jīng)銷商并沒有改變坐店經(jīng)營的傳統(tǒng)模式，這種營銷網(wǎng)絡(luò)難以適應(yīng)日益殘酷的競爭，經(jīng)銷商是多品牌，多品種經(jīng)營，經(jīng)銷商整日忙得不可開交就難以去做網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，終端維護(hù)。所以我區(qū)域要改進(jìn)經(jīng)銷商的素質(zhì)，建設(shè)經(jīng)銷商自己的__啤酒的銷售團(tuán)隊(duì)，對(duì)經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員加以培訓(xùn)，為我們__啤酒在__縣市場的銷售有個(gè)長久性和持續(xù)性。
2、我作為__啤酒有限公司銷售部門的員工，我深深地感受到自己肩負(fù)著重任。作為公司的窗口，自己的一言一行代表著公司的形象，所以更要提高自身素質(zhì)加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和技能，高標(biāo)準(zhǔn)地要求自己。
首先我們銷售人員必須端正經(jīng)銷商的心態(tài)、培養(yǎng)中高端產(chǎn)品營銷意識(shí)。經(jīng)銷商接手一個(gè)新品牌雖然之前對(duì)這個(gè)品牌有過一定的調(diào)研和了解，但是對(duì)這個(gè)品牌的企業(yè)文化、營銷模式、營銷理念畢竟還了解得不會(huì)很透徹，為此，我們必須積極耐心得向經(jīng)銷商傳達(dá)白云邊股份有限公司的經(jīng)營理念和企業(yè)文化，同時(shí)通過成功的案例對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行引導(dǎo)和鼓勵(lì)，以此激勵(lì)經(jīng)銷商看到希望，堅(jiān)定信念、下定決心、全力以赴。
當(dāng)一條路逐漸變窄的時(shí)候，我們應(yīng)該發(fā)揮自己的想象和能力去把道路擴(kuò)展。由此引出近兩年最為火熱的團(tuán)購。首先要明白團(tuán)購的概念，團(tuán)購俗稱集團(tuán)購買（很多人合起來一起購買也是），也就是大宗采購，是一種集體購買交易行為，是消費(fèi)者或消費(fèi)群體與生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生的一種交易行為。這種方面的營銷又稱為大客戶營銷，是指針對(duì)有購買力、有影響力的團(tuán)體采取針對(duì)性的溝通策略和銷售方案，完成對(duì)核心客戶的掌控。首先我們要明白那些進(jìn)行團(tuán)購的原因。而也要了解我們要發(fā)展團(tuán)購業(yè)務(wù)的目的。通過開發(fā)團(tuán)購業(yè)務(wù)，影響政務(wù)、商務(wù)、社會(huì)白領(lǐng)等高消費(fèi)群體消費(fèi)，帶動(dòng)政府消費(fèi)圈。通過社會(huì)核心人群的榜樣力量樹立企業(yè)形象、帶動(dòng)品牌提升和擴(kuò)大品牌影響力。
隨著市場消費(fèi)需求的不斷增加，各白酒品牌競爭的日益加劇，團(tuán)購將成為一股中堅(jiān)力量引領(lǐng)白酒新一輪的飛速發(fā)展。
由于市場形勢的急劇變化，團(tuán)購在酒水營銷價(jià)值鏈中的地位迅速上升，當(dāng)前已經(jīng)躋身主流渠道之列，團(tuán)購這種銷售方式是未來白酒行業(yè)營銷渠道的大趨勢。
而關(guān)于定制酒，又是擴(kuò)充道路的一輛挖掘機(jī)。定制酒始于十七世紀(jì)的歐美，而在中國白酒業(yè)的盛行卻是在近幾年。自年茅臺(tái)定制酒浮出水面，獲得了業(yè)內(nèi)的極大關(guān)注之后，定制營銷被各大酒企業(yè)快速跟進(jìn)。目前，定制營銷不但在名酒企業(yè)流行，也開始向區(qū)域強(qiáng)勢品牌蔓延，并逐漸成為一種新的營銷風(fēng)尚。
隨著白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)的加快，以及政務(wù)、商務(wù)用酒高端化趨勢的凸顯，定制酒發(fā)展速度正在不斷加快。隨著白酒市場競爭日趨激烈，消費(fèi)群體細(xì)分已然成為未來白酒行業(yè)發(fā)展的主流趨勢。＂定制酒＂是對(duì)傳統(tǒng)白酒的一種傳承與創(chuàng)新，而針對(duì)目標(biāo)受眾量身打造的品牌才將是潮流的引導(dǎo)者。
發(fā)展定制白酒具有重要意義：有利于加強(qiáng)品牌形象建設(shè)，作為企業(yè)品牌形象的生動(dòng)載體，可以深度、持續(xù)地宣傳企業(yè)品牌，受眾在視覺、知覺的雙重刺激下對(duì)品牌記憶更持久、傳播效果更佳；對(duì)于提高品牌影響力，加強(qiáng)品牌口碑宣傳，提升品牌美譽(yù)度起到深遠(yuǎn)的影響；有助于減少企業(yè)消費(fèi)白酒的支出成本。因?yàn)槎ㄖ凭浦苯用鎸?duì)廠家定制，有效減少銷售中的渠道環(huán)節(jié)。
對(duì)于銷售方法那是數(shù)不勝數(shù)，對(duì)于一些白酒業(yè)務(wù)不是很發(fā)達(dá)的地區(qū)我們可以采用讓一部分人先喝起來這種帶動(dòng)性的方法，首先針對(duì)一些特殊的地方，比如酒店、賓館、政府招待所等場所，進(jìn)行重點(diǎn)突破，然后再轉(zhuǎn)向經(jīng)銷商。酒店內(nèi)主流白酒銷量及主要促銷手段方法（每日、每月）各檔次品牌名稱、度數(shù)、進(jìn)店價(jià)、售價(jià)、瓶蓋費(fèi)兌換、消費(fèi)者促銷、客情公關(guān)提前做好摸底調(diào)查。首先要對(duì)即將見面的客戶進(jìn)行初步的了解，通過中介人、其它客戶對(duì)該客戶進(jìn)行初步了解。擬好拜訪內(nèi)容。把見面時(shí)可能要談到的內(nèi)容列出來，想好怎樣表達(dá)，進(jìn)行好語言方面的組織；還要預(yù)計(jì)到客戶可能會(huì)提出的一些問題，先換位思考，回答客戶可能會(huì)提出的問題。
總之，我們要把握住核心原則，迎難而上，不怕艱辛，為公司，也為自己打下一片藍(lán)天。
促銷是白酒營銷的重要環(huán)節(jié)，很多白酒企業(yè)對(duì)促銷情有獨(dú)鐘。每當(dāng)?shù)緛砼R時(shí)，白酒企業(yè)便使出渾身解數(shù)，運(yùn)用促銷做到淡季不淡；而當(dāng)旺季來臨時(shí)，促銷更是作為促進(jìn)銷售、應(yīng)對(duì)競爭的超級(jí)招數(shù)，頻頻亮相。我們知道，促銷是營銷的要素之一，是企業(yè)參與市場競爭，活躍品牌表現(xiàn)，表現(xiàn)營銷策略的重要工具；但是，頻繁地運(yùn)用促銷，把促銷作為營銷的戰(zhàn)略來抓，白酒的促銷到底是為哪般？
從目前白酒品牌在終端的競爭狀況之激烈，我們不難理解白酒企業(yè)的苦衷。做促銷很累，不做促銷無異于等死。于是，我們理解了白酒在終端的不斷促銷是為了加強(qiáng)品牌的表現(xiàn)，是為了提高品牌的知名度，是為了促進(jìn)銷售，是為了打擊競爭對(duì)手，是為了獻(xiàn)媚零售商、批發(fā)商，消費(fèi)者。從促銷本身的作用來說，促銷是一把雙刃劍。運(yùn)用得當(dāng)，將具有強(qiáng)大的殺傷力：既增強(qiáng)了品牌知名度，又讓消費(fèi)者參與到品牌中來，和品牌形成互動(dòng)；如果運(yùn)用不當(dāng)，促銷將成為品牌衰弱的起點(diǎn)——促銷令品牌陷進(jìn)掉價(jià)的怪圈。因此，促銷僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的策略，而不能作為戰(zhàn)略來抓，也不能成為企業(yè)競爭的法寶。很多白酒企業(yè)因?yàn)闆]有深入理解促銷的負(fù)面影響而使品牌價(jià)值在市場上出現(xiàn)貶值，促銷讓品牌價(jià)值進(jìn)入了不斷流失的惡性循環(huán)。
首先，白酒是一種特殊的商品，依據(jù)品牌定位我們必須首先弄清促銷的目的是什么。是實(shí)現(xiàn)清理庫存，實(shí)現(xiàn)鋪貨，擴(kuò)大銷量，應(yīng)對(duì)競爭對(duì)手的進(jìn)攻還是防御競爭對(duì)手的進(jìn)攻，還是加強(qiáng)品牌的活躍表現(xiàn)？弄清了促銷的目的，才能夠制訂有效的促銷方案。當(dāng)然，促銷目的不能和營銷的目的相提并論——促銷，僅僅是一種手段，一種實(shí)現(xiàn)營銷目的的手段。
第二，白酒的促銷必須弄清促銷的對(duì)象是誰，是對(duì)商家，還是對(duì)消費(fèi)者？是對(duì)渠道，還是直接和消費(fèi)者對(duì)話？促銷的對(duì)象對(duì)于促銷的理解、感受和所得到的利益是不一樣的。因?yàn)槔娴牟煌?，很自然?huì)對(duì)促銷的效果產(chǎn)生影響。對(duì)于白酒品牌的促銷對(duì)象選擇，白酒企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注消費(fèi)者，關(guān)注消費(fèi)者的需求，關(guān)注消費(fèi)者對(duì)品牌的反應(yīng)——這樣，把品牌能夠提供給消費(fèi)者的利益直接傳播給消費(fèi)者，將對(duì)品牌產(chǎn)生巨大的影響，品牌的力量在對(duì)消費(fèi)者的促銷中體現(xiàn)為銷售力。
第三，促銷是一個(gè)系統(tǒng)工程，貫穿與白酒營銷的始終，因此，促銷的計(jì)劃、周期如何制訂？計(jì)劃如何實(shí)施？準(zhǔn)備工作有哪些？實(shí)施的期限有多長？這些問題都關(guān)系到促銷的實(shí)際效果。很多白酒企業(yè)在促銷的開支上十分大方，也十分盲目，可是對(duì)促銷的效應(yīng)評(píng)估卻不是十分重視。計(jì)劃、控制、評(píng)估是促銷執(zhí)行的三步曲，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是必不可少的。
在深入了解以上問題的基礎(chǔ)上，白酒的促銷便進(jìn)入理性的管理系統(tǒng)。對(duì)于白酒營銷來說，促銷的作用十分明顯，直接體現(xiàn)為：
1、在白酒品牌進(jìn)入市場初期，促銷將成為實(shí)現(xiàn)鋪貨的最直接手段。促銷目的、執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、開發(fā)新市場、配合廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)品牌告知和產(chǎn)品出樣、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，廠商聯(lián)誼會(huì)、擴(kuò)大新市場的分銷網(wǎng)絡(luò)、迅速、準(zhǔn)確地?fù)屨夹率袌龅慕?jīng)銷商資源，運(yùn)用人力、物力和財(cái)力在渠道上實(shí)現(xiàn)推動(dòng)。以一定的政策優(yōu)惠、返利和適當(dāng)?shù)拇黉N品，宣傳品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來吸引新客戶的加盟，擴(kuò)大重點(diǎn)市場的分銷網(wǎng)絡(luò)，有計(jì)劃地開展階段性促
銷活動(dòng)，穩(wěn)固現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)成員，加強(qiáng)其經(jīng)營的信心；活躍品牌的表現(xiàn)，提高分銷能力，擠占競爭對(duì)手的分銷網(wǎng)點(diǎn)；節(jié)假日促銷，重大事件促銷以及反擊競爭品牌的促銷活動(dòng)，把實(shí)惠給消費(fèi)者。
2、在白酒品牌占有網(wǎng)絡(luò)之后，促銷是活躍品牌、擴(kuò)大品牌銷量的利器。促銷目的執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、刺激網(wǎng)絡(luò)成員進(jìn)貨、通過大規(guī)模的有獎(jiǎng)銷售、價(jià)格優(yōu)惠以及銷售競賽來達(dá)到活躍品牌表現(xiàn)、擴(kuò)大銷售的目的；折扣銷售，贈(zèng)送禮品，巨額獎(jiǎng)勵(lì)，積分獎(jiǎng)勵(lì)等等，開發(fā)新的分銷商；在現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)的銷量飽和的前提下，以合理的價(jià)格和政策吸引競爭品牌的分銷網(wǎng)絡(luò)的加盟；對(duì)比促銷，渠道訂貨優(yōu)惠，長期經(jīng)營獎(jiǎng)勵(lì)等等，尋找新的經(jīng)營增長點(diǎn)，開發(fā)新的銷售通路，如增加直營、直銷機(jī)構(gòu)，開發(fā)大賣場，開發(fā)團(tuán)體購買客戶等等價(jià)格優(yōu)惠，服務(wù)促銷以及公關(guān)促銷的手段運(yùn)用。
3、在白酒品牌衰退期，促銷是處理庫存的良策。促銷目的、執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、在現(xiàn)有市場上促使分銷商大量屯貨，以優(yōu)惠的價(jià)格來吸引分銷商屯貨，這種方法將對(duì)價(jià)格體系產(chǎn)生巨大的沖擊，對(duì)品牌形象造成巨大的傷害，使用時(shí)必須慎重考慮。價(jià)格促銷在陌生的市場消化大量的庫存。選擇陌生的市場，在作好調(diào)研的前提下，大量低價(jià)傾銷產(chǎn)品，處理庫存價(jià)格促銷。
4、促銷對(duì)于處理白酒新老產(chǎn)品的作用。促銷目的、執(zhí)行要點(diǎn)、促銷方式、低價(jià)處理老產(chǎn)品，迅速遞補(bǔ)新產(chǎn)品。企業(yè)、分銷商急需回收資金以投入到新產(chǎn)品的營銷上面來，企業(yè)必須讓產(chǎn)品保持少量地在現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)中，而使新產(chǎn)品迅速地占有大量的分銷網(wǎng)絡(luò)，以營造全新的品牌形象。營造老產(chǎn)品熱銷的表象，配合新產(chǎn)品形象促銷宣傳，對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行低調(diào)處理，強(qiáng)化對(duì)新產(chǎn)品的促銷，維持老產(chǎn)品既有的政策不變，讓老產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)自然銷售，加強(qiáng)新產(chǎn)品的促銷。形象促銷，口碑促銷和互動(dòng)促銷為主通過以上對(duì)促銷的分解，白酒企業(yè)在區(qū)域市場的促銷目的、計(jì)劃和控制的體系一目了然。善用促銷，活用促銷將對(duì)白酒品牌的市場表現(xiàn)產(chǎn)生巨大的影響，為品牌力的增強(qiáng)產(chǎn)生巨大的能量。